Gala Elma

Gala Elma

Mondial, Galaxy, Royal gibi çeşitler bu türün yakın grubudur. Sert, sulu, tatlı, krem meyve etli, gevrek, orta-iri büyüklükte bir elma türüdür. Orta mevsim çeşididir. Sarı zemin üzerine canlı kırmızımsı portakal ve çizgili kırmızımsı portakal renklidir. Çok yüksek verimli, Türk damak tadına uygun, raf ömrü uzun, albenisi yüksek bir elmadır. Ağustos ayının 4. ve Eylül ayının 1. haftaları arasında dalından satışa sunulmaya başlar. Soğuk depolarda Ocak ayına kadar, Kontrollü atmosfer depolarda ise Ağustos ayına kadar muhafaza edilebilmektedir. Toprak yapısına göre, M9, M26 ve MM106 anaçlarından yüksek kaliteli meyveler elde edilebilir. Seyreltme ve aşamalı hasat gerektirir. Dış pazarda kabül görmüş bu çeşit iç pazarda da aranılan çeşit olmaya başlamıştır. Gülbudak Tarım işletmeleri'nin ürettiği albenili, renkli Gala'lar 4 yıldır süpermarket reyonlarında tüketiciye sunulmaktadır.

  • Gala türünün sertlik değeri 6 Kg/cm2 (±0,5), şeker oranı 11 oBrix (±1)'dir.
  • Gala türü Ağustos ayının 4. ve Eylül ayının 1. haftalarında hasat edilir.